Benriach 1991/2023 Fût #64182 La Maison du Whisky 51,2% 0,7l

Benriach 1991/2023

Découvrez l'univers gustatif de Benriach , un whisky qui allie l'art de la distillation à une richesse de saveurs. Élevé dans des fûts de sherry de deuxième remplissage, ce whisky élargit le spectre avec des notes de coriandre et de vanille qui touchent profondément et durablement vos sens. Avec son nez ample et complexe, il séduit par des senteurs de plantes aromatiques, de fleurs envoutantes et de fruits exotiques, tout en offrant une chaleur épicée qui vient des noix et des épices.

Avec son éclat jaune doré, Benriach révèle une ampleur concentrée et riche en bouche, commençant par des arômes de fleurs de citrouille dans la pâte tempura et le lait de coco et passant par des notes de riz et de malt d'orge qui soulignent la texture fine. Une finale onctueuse ouvre la voie au plaisir crémeux d'une tarte à la crème.

La finale longue et persistante est une symphonie fruitée avec des mirabelles et des pêches jaunes, soulignée par des tonalités terreuses comme la gentiane et un piquant de cardamome. Une trace de réglisse noire mène à un arrière-goût riche, caractérisé par des biscuits à l'ananas, des raisins botrytis sucrés et une touche de tisanes aromatiques. Avec Benriach, découvrez un whisky qui allie sans effort élégance et caractère et dont le plaisir est une promesse au palais.

Détails:

Distillerie/Marque	Benriach
embouteillage	La Maison du Whisky
Vieux	30 ans
Distillé	1991
Embouteillée	2023
Teneur en alcool	51,2%
Type de baril	Sherry mais fûts
Mise en bouteille en fût unique	Oui
Résistance du canon	Oui
Numéro de baril	#64182
Nombre de bouteilles	564
Taille de la bouteille	0,7 litre
Pays d'origine	Écosse
région	Speyside
Taper	Whisky single malt
colorant	Non
Filtration de refroidissement	Non

Fabricant/Importateur

Kirsch Import eK, Mackenstedter Str.7, 28816 Stuhr.