Cooley W.D. O´Connell 19 Jahre PX Series Single Cask #144104 46% 0,7l
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Cooley W.D. O´Connell 19 Jahre
Die dritte Veröffentlichung der PX-Serie ist ein Einzelfass mit 342 Flaschen und eine Rückkehr zum 70-cl-Format von der ersten PX-Abfüllung. Der 19 Jahre alte Single Malt wurde in Cooley destilliert und in erstbefüllten Ex-Bourbonfässern gereift 17 Jahre vor einer zweiten Reifung für 30 Monate in Ex-Pedro Ximénez Sherryfässern. Abgefüllt mit 46 %, ohne Kältefilterung und ohne zusätzliche Farbstoffe, ist es ein reichhaltiger, vollmundiger irischer Whiskey, der die kontinuierliche Weiterentwicklung der limitierten Serie von Pedro Ximénez-beeinflussten Single Malt Irish Whiskeys zeigt.
Tasting Notes
Gaumen: Kakao, Feigen, rote Traube, Lakritze und geröstete Eiche.
| Brennerei/Marke | Cooley |
|---|---|
| Abfüllung | W.D. O´Connell Whiskey Merchants |
| Serie | Single Malt Irish Whiskey |
| Alkoholgehalt | 46% |
| Alter | 19 Jahre |
| Abgefüllt | 2021 |
| Fasstyp | 1st Fill Bourbon u. Pedro Ximénez Sherry Casks |
| Fassnummer | 144104 |
| Einzelfassabfüllung | ja |
| Flaschenanzahl | 348 |
| Flaschengröße | 0,7 Liter |
| Herkunftsland | Irland |
| Typ | Single Malt Whiskey |
| Farbstoff | nein |
| Kühlfiltrierung | nein |
Hersteller/Importeur
O´Connell Whiskey Merchants LTD, The Work-House, Kilmacthomas, Co. Waterford, Ireland
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