Saburomaru III The Empress - 2020/2023 - Heavily Islay Peated 48,0% 0,7l
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Saburomaru III The Empress - 2020/2023 - Heavily Islay Peated
Nur eine begrenzte Anzahl dieser Flaschen findet den Weg zu passionierten Kennern, doch es ist weit mehr als die bloße Limitierung, die diesen japanischen Single Malt so bemerkenswert macht. Mit der Abfüllung „III The Empress“ schlägt die Saburomaru Distillery eine Brücke zwischen japanischer Handwerkstradition und der rauen Seele Schottlands, indem sie erstmals die Intensität von Islay-Torf in ihr Profil integriert. Die Brennerei Saburomaru steht dabei im Zentrum dieser Abfüllung.
Fassreifung und Herkunft
Dieser 2020 destillierte Single Malt markiert jedoch einen historischen Wendepunkt: Erstmals wurde Malz mit einem Phenolgehalt von 50 ppm verwendet, das über Islay-Torf gedarrt wurde.
Aromatik
Am Gaumen zeigt sich die Komplexität der dreijährigen Reifung: Eine malzige Süße trifft auf geröstete Nüsse und karamellisierte Früchte, während eine feine Eichenwürze und schwarzer Pfeffer für Struktur sorgen.
Produktdetails
| Brennerei | Saburomaru III The Empress |
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Destilliert | 2020 |
| Abgefüllt | 2023 |
| Alkoholgehalt | 48,0% |
| Rauchig | Stark rauchig |
| Fassstärke | Nein |
| Flaschengröße | 0,7 l |
| Herkunftsland | Japan |
| Typ | Single Malt |
| Farbstoff | Ohne Farbstoff |
| Kühlfiltrierung | Nicht kühlfiltriert |
| GTIN | 4962743718344 |
Hersteller/Inverkehrbringer
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
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