Mouton Cadet Saint Emilion Reserve 2020 13,5% 0,75l

Mouton Cadet Saint Emilion Reserve 2020

Der Réserve Mouton Cadet Saint-Émilion 2020 präsentiert sich als ein herausragender Vertreter der Bordeaux-Weine, der die Essenz der renommierten Region Saint-Émilion verkörpert. Mit einem beeindruckenden Rebsortenmix aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, zeigt dieser Rotwein eine harmonische Balance, die sowohl Kenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistert.

Die Trauben für diesen Jahrgang stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen innerhalb der Appellation, wo das Terroir aus lehmig-kalkhaltigen und sandigen, kieselhaltigen Böden die optimale Reifung ermöglicht. Der hohe Merlot-Anteil von rund 88% sorgt für eine samtige Textur und fruchtige Aromatik, die den Charakter des Weins prägen. Die restlichen 12% setzen sich aus Cabernet Franc (10%) und Cabernet Sauvignon (2%) zusammen, wobei der Cabernet Franc der Cuvée eine subtile Finesse und Eleganz verleiht. Der geringe Anteil des Cabernet Sauvignon bringt zusätzlich Struktur und Langlebigkeit in das Geschmacksprofil.

Im Glas offenbart der Réserve Mouton Cadet Saint-Émilion 2020 eine leuchtende, granatrote Farbe, die bereits auf die Intensität des Weins hinweist. Das Bukett betört mit einer eleganten Aromatik roter Früchte, insbesondere Kirschen und roten Johannisbeeren, die von einem Hauch Mokka und aromatischen Brombeeren begleitet wird. Diese komplexen Düfte laden zum Verweilen ein und versprechen ein geschmackliches Erlebnis.

Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer beeindruckenden Fruchtfülle, die die Aromen der Nase widerspiegelt. Die geschmeidigen Tannine sorgen für eine ausgewogene Struktur und verleihen dem Wein gleichzeitig eine bemerkenswerte Eleganz. Der Abgang ist langanhaltend und unterstreicht die hervorragende Qualität des Jahrgangs 2020.

Hersteller/Importeur

Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Bremen, Deutschland