Mount Gay Barbados Rum Coffey Still Expression 58% 0,7l
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Mount Gay Coffey Still Expression
Der Mount Gay Barbados Rum Coffey Still Expression repräsentiert eine außergewöhnliche Destillationstradition, die in der Geschichte des Rums einzigartig ist. Dieser Rum wird vollständig in einer seltenen, kupfernen Coffey Still destilliert, einer Erfindung von Aeneas Coffey aus dem frühen 19. Jahrhundert. Diese Art der Destillation ermöglicht es, kontinuierlich zu arbeiten, indem sie wie eine Reihe von Pot Stills funktioniert, die in zwei Säulen miteinander verbunden sind. So entsteht ein Rum mit einem unverwechselbaren Charakter, der durch florale Aromen und feine Noten von Birne, Grapefruit und Honig besticht.
Die Wiederinbetriebnahme der Coffey Still bei Mount Gay im Jahr 2019 markierte einen bedeutenden Meilenstein, da diese historische Destillationsanlage jahrzehntelang außer Betrieb war. Dank des unermüdlichen Engagements und des Fachwissens von Reynold „Blues“ Hinds, der über 50 Jahre lang in der Destillerie tätig war, konnte die Still erfolgreich rekonstruiert werden. Seine Erinnerungen und Kenntnisse über die Funktionsweise der Still haben entscheidend dazu beigetragen, das Erbe und die Tradition von Mount Gay in die Gegenwart zu tragen.
Details:
| Brennerei/Marke | Mount Gay |
|---|---|
| Abfüllung | Originalabfüllung |
| Serie | Coffey Still Expression |
| Alkoholgehalt | 58 % |
| Flaschenanzahl | 5004 |
| Flaschengröße | 0,7 Liter |
| Herkunftsland | Barbados |
| Typ | Rum |
| Farbstoff | Nein |
| Kühlfiltrierung | Nein |
| Gezuckert | Nein |
Hersteller/Importeur
Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Bremen, Deutschland
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