Louis Roederer Collection Champagner 12,5% 0,75l

Louis Roederer Collection Champagner

Das 1776 gegründete Champagnerhaus Louis Roederer befindet sich seit 1819 in Familienbesitz und zählt heute zu den wenigen großen Champagnerhäusern, die ihre Unabhängigkeit bewahren konnten. Mit einem außergewöhnlich großen Besitz an Weinbergen in der Champagne hat sich Louis Roederer einen besonderen Ruf erarbeitet. Die hochwertigen Champagner des Hauses werden in über 80 Ländern für ihre filigrane Art, ihre Komplexität und ihre perfekte Ausgewogenheit geschätzt.

Der Champagner präsentiert sich in einer strahlenden Farbe mit glänzenden Reflexen und einer überaus feinen, regelmäßigen Perlage. Das Bukett verführt mit Noten von gelben Früchten wie Mirabellen und Nektarinen sowie kandierten Zitrusfrüchten, insbesondere Zitronen. Ergänzt wird das Aromenspiel durch holzgeprägte Nuancen wie Röst- und Vanillenoten, die auf den Ausbau von 24 % der Weine in französischen Eichenfässern zurückzuführen sind. Feine, salzige Reduktionsaromen mit Anklängen von Jod und Röstnoten verleihen dem Chardonnay eine ziselierte Eleganz.

Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, leicht und fruchtig mit Noten von Pfirsichen sowie blumigen Akzenten wie Pollen. Die sanfte, cremige Perlage hinterlässt auf Zunge und Lippen köstliche, kreidige und salzige Nuancen. Im mittleren Gaumen entfaltet sich eine ölige, pudrige und zugleich frische, dynamische Textur, die lebendig wirkt. Das lange, anmutige Finale wird von rauchigen und gerösteten Reduktionsnoten geprägt, die vermutlich auf die Réserve Perpetuelle zurückzuführen sind.

Dieser präzise, zarte und gleichzeitig vibrierende Champagner beeindruckt durch seinen außergewöhnlich hohen Anteil an Chardonnay, der ihm Finesse, Eleganz, eine kreidige Salinität und eine erfrischende Leichtigkeit verleiht – Eigenschaften, die an edle Blancs de Blancs erinnern.

Hersteller/Importeur

Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, Deutschland