Dos Delinquentes Enmore EHP 1998/2024 FRC & Wu Dram Clan 49,3% 0,7l
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Dos Delinquentes Enmore EHP 1998/2024
Dieser außergewöhnliche Rum wurde in der hölzernen Coffey Still destilliert, die im Enmore Sugar Estate, das von Edward Henry Porter im Jahr 1832 gegründet wurde, errichtet wurde. Das Marque für die Rums aus dem Brennapparat, der heute als weltweit einziger seiner Art im Diamond-Komplex der Demerara Distillers in Betrieb ist, wird nach seinen Initialen, EHP, benannt.
Neben seiner besonderen Destillation hebt sich der Dos Delinquentes Enmore auch durch seine Reifung ab. Im Jahr 1998 wurde er nach Großbritannien verschifft und lagerte zunächst in Bourbonfässern. Im April 2000 füllte man ihn in Armagnac Casks und schließlich im Februar 2008 in Second Fill Rum Barrels um. Jede Station seiner Reifung verlieh ihm zusätzliche Nuancen und Tiefe.
Details:
Brennerei/Marke | Enmore |
---|---|
Abfüllung | FRC |
Serie | Dos Delinquentes |
Alter | 26 Jahre |
Alkoholgehalt | 49,3 % |
Fasstyp | Bourbon Barrels, Armagnac Casks & Second Fill Rum Barrels |
Einzelfassabfüllung | Ja |
Fassstärke | Ja |
Flaschenanzahl | 204 |
Basis | Melasse |
Flaschengröße | 0,7 Liter |
Herkunftsland | Südamerika, Guyana |
Typ | Rum |
Abgefüllt für | FRC & Wu Dram Clan |
Farbstoff | Nein |
Kühlfiltrierung | Nein |
Gezuckert | Nein |