Daftmill 12 Jahre 2011/2024 Winter Batch Release 46% 0,7l
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Daftmill 12 Jahre 2011/2024 Winter Batch Release
Der Daftmill 12 Jahre 2011/2024 Winter Batch Release präsentiert sich als bemerkenswerter Vertreter des Lowland Single Malt Scotch Whiskys, dessen Herstellung in der beschaulichen Umgebung einer Familienfarm erfolgt. Diese limitierte Edition, die in einer äußerst kleinen Auflage von lediglich 7.500 Flaschen abgefüllt wurde, verkörpert die Leidenschaft und das handwerkliche Können, das in jede Flasche einfließt.
Die Grundlage dieses Whiskys bildet die sorgfältig ausgewählte Gerstensorte Publican, die von der Familie im August 2009 geerntet wurde. Das Mälzen der Gerste fand im Sommer 2010 in der renommierten Mälzerei Crisp Malt in Alloa statt, wo höchste Qualitätsstandards gewährleistet sind. Die Destillation geschah im Dezember 2011, wobei die Brennerei in den traditionellen Wintermonaten tätig war, um die Abhängigkeit von landwirtschaftlichen Zyklus zu minimieren und sich voll und ganz auf die Whiskyproduktion konzentrieren zu können.
Details:
Brennerei/Marke | Daftmill |
---|---|
Abfüllung | Originalabfüllung |
Serie | Winter Batch Release |
Alter | 12 Jahre |
Destilliert | 12.2001 |
Abgefüllt | 2024 |
Alkoholgehalt | 46 % |
Fasstyp | 1st Fill Bourbon Barrels |
Flaschenanzahl | 7500 |
Flaschengröße | 0,7 Liter |
Herkunftsland | Schottland |
Region | Lowlands |
Typ | Single Malt Whisky |
Farbstoff | Nein |
Kühlfiltrierung | Nein |