Angostura Aromatic Bitters 44,7% 200 ml

Name: Angostura Aromatic Bitters 44,7% 200 ml
Brand: Angostura
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Angostura Aromatic Bitters

Angostura Aromatic Bitters, ein unverzichtbarer Cocktailbitter aus Trinidad und Tobago, gehört zu den essenziellen Zutaten jeder gut ausgestatteten Bar. Seit 1824 wird dieser Bitter nach unverändertem Rezept hergestellt, dessen genaue Zusammensetzung bis heute ein wohlgehütetes Geheimnis bleibt.
Ursprünglich zur Linderung von Magen- und Darmbeschwerden entwickelt, wird der Bitter heute vor allem zum Verfeinern von Spirituosen und zur Zubereitung von Mixgetränken wie Old Fashioned oder Manhattan verwendet. Darüber hinaus findet er auch Anwendung beim Abschmecken von Desserts sowie bei Saucen für Fisch- und Fleischgerichte.