North British 30 ans Grainhound 1992 PX Cask Finish #67477 45,5% 0,7l

North British 30 ans Grainhound 1992

North British 30 Year Old Grainhound est un superbe whisky écossais monograin distillé à la North British Distillery. Il a été distillé le 17/12/1992 et mis en bouteille le 22/06/2023. Il a été stocké dans un fût de bourbon puis affiné dans un fût de sherry PX de premier remplissage. Il a un ABV de 45,5% et a été vieilli pendant 30 ans au total.

Une caractéristique particulièrement intéressante du North British 30 ans Grainhound est son nez exceptionnel, qui offre des arômes distinctifs. Des odeurs fleuries et herbacées ainsi que des notes épicées et la douceur luxuriante des figues, des dattes et des raisins secs se dévoilent. Des notes de sherry, de thé et de marmelade d'orange ainsi que des douceurs au caramel complètent l'expérience sensorielle. Une touche d'encaustique se fond harmonieusement dans les arômes de miel de forêt, d'herbes et d'un bouquet de fleurs séchées.

En bouche, le North British 30 Year Old Grainhound est un whisky écossais monograin doux et velouté avec une note remarquablement douce de fruits secs, d'oranges confites au chocolat, de gâteau aux épices infusé au rhum et de miel. Sa finale est moyennement longue et légèrement sèche, avec des zestes d'orange, une pointe de chocolat, un fin fruité noir et des notes boisées épicées.

Détails:

Distillerie/Marque	Nord britannique
embouteillage	Le chien de tonneau
série	chien de chasse
Vieux	30 ans
distillé	17/12/1992
Embouteillée	22/06/2023
Teneur en alcool	45,5%
type de canon	Bourbon et fini en fût de Sherry PX de 1er remplissage
mise en bouteille en fût unique	Oui
brut de fût	Oui
numéro de baril	67477
nombre de bouteilles	108
taille de la bouteille	0,7 litre
pays d'origine	Écosse
région	plaine
Taper	Whisky monograine
colorant	Non
filtration à froid	Non

Fabricant/Importateur

Le Caskhound, Tilo Schnabel, Kantstrasse 2, 73329 Cake/DE, Allemagne