Die Geschichte der Amrut Brennerei in Indien ist eine Geschichte des Erfolgs und der Innovation. Gegründet im Jahr 1948 von JN Radhakrishna Rao Jagdale, begann das Unternehmen als reine Rum-Brennerei. Im Jahr 1982 übernahmen die beiden Söhne des Gründers, Shri Neelakanta Rao und Shri Rakshit Jagdale, das Unternehmen und führten es in eine neue Ära der Whisky-Herstellung.
Die Herausforderungen bei der Herstellung von Whisky in Indien waren groß - die hohen Temperaturen und der hohe Feuchtigkeitsgehalt stellten eine Herausforderung für die Lagerung dar. Das Team von Amrut nutzte jedoch diese besonderen Bedingungen und kreierte einen einzigartigen Stil von Whisky, der als "Indian Single Malt" bekannt wurde.
Amrut Whisky gewann schnell an internationalem Ansehen und wurde auf der ganzen Welt für seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine Qualität hoch geschätzt. Im Jahr 2004 wurde der Whisky erstmals in Großbritannien verkauft und hat seitdem zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben gewonnen.