Whisky Bourbon Smoke Wagon 46,25 % 0,7 l
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Whisky Bourbon Smoke Wagon
Le whisky Smoke Wagon Straight Bourbon s'est déjà fait un nom, remportant de nombreux prix au San Francisco World Spirits Competition : Double Gold en 2020 et 2021, et Gold en 2022. Ce bourbon a également impressionné avec une médaille d'or aux Ascot Awards 2022.
Lancé à l'automne 2019, l'objectif était de créer un bourbon abordable et facile à consommer au quotidien, tout en conservant la saveur incomparable de Smoke Wagon. Ce bourbon se caractérise par de délicates notes sucrées culminant dans une finale épicée de seigle. Les fûts, avec la même teneur en seigle, étaient stockés aux deux derniers étages de l'entrepôt et n'étaient jamais mis en rotation. En été, les températures augmentent fortement aux étages supérieurs, ce qui favorise une expansion et un mouvement plus intenses du whisky dans le bois.
En évitant la filtration à froid, le bourbon est riche et onctueux, vieillissant bien au-delà de ses années. L'absence délibérée de rotation des fûts garantit que les tanins agressifs n'altèrent pas les saveurs, tandis que la teneur élevée en seigle ajoute une finale agréablement épicée et noisetée.
Détails
| Distillerie/Marque | Nevada HBC Distilling Co. |
|---|---|
| Embouteillage | Mise en bouteille originale |
| série | Wagon fumigène |
| Teneur en alcool | 46,25% |
| En bouteille | N / A |
| Taille de la bouteille | 0,7 litre |
| Pays d'origine | USA |
| région | Nevada |
| taper | Whisky Bourbon pur |
| colorant | Non |
| Filtration de refroidissement | Non |
Fabricant/Importateur
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne
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