James Eadie Glenlossie 14 ans 57,5% 0,7l
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Mr Eadie est l'heureux propriétaire d'une recette héritée de son père pour un mélange particulier de whiskies, et c'est pour goûter ce vieux mélange écossais que nous nous sommes arrêtés un moment.(Alfred Barnard, 1889) James Eadie était rarement pressé. Prendre le temps de bien faire les choses était sa façon de faire. Son secret était simple.
Un assemblage exceptionnel ne nécessite que trois choses : des whiskies exceptionnels, des bois soigneusement sélectionnés et de nombreuses années d'expertise. Mais aucune de ces trois choses ne devrait manquer. Ils ne peuvent pas non plus surgir à la hâte. Car l'art d'éblouir, comme le whisky lui-même, se bonifie avec l'âge. Il était maintenant temps de faire revivre le whisky de James Eadie. Lors de la restauration de la marque "X", seuls les whiskies de distilleries sélectionnées que James Eadie a personnellement achetés ont été inclus dans le mélange - y compris certains qui ont depuis longtemps cessé leur production.
Grain : Cambus (Fermé en 1993) , Cameron-Bridge Malt : Aberlour, Benrinnes, Blair Athol, Campbeltown, Caol Ila, Craigellachie, Dailuaine, Glendronach, Glenturret, Lagavulin, Talisker, Littlemill (Fermé en 1992)
Comme il l'a dit, ces whiskies étaient vieillis dans du bois de chêne américain ou de sherry.
Enfin, nous avons invité le vétéran Master Blender Norman Mathison à utiliser ses quatre décennies d'expérience pour redonner vie au whisky de M. Eadie.
Distillerie/Marque | Glenglossie |
---|---|
embouteillage | James Eadie |
âge | 14 ans |
Embouteillée | 2021 |
Teneur en alcool | 57,5 % |
type de baril | Terminer le premier remplissage Amontillado Hogshead |
embouteillage en fût unique | Oui |
brut de fût | Oui |
numéro de canon | 358016 |
nombre de bouteilles | 323 |
taille de la bouteille | 0,7 litre |
pays d'origine | Écosse |
Région | Speyside |
Taper | Whisky single malt |
colorant | non |
filtration à froid | non |
Fabricant/Importateur
Whiskymax, Industriestrasse 18, 63533 Mainhausen
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