Isle of Raasay 2019/2024 Fût de vin rouge tourbé #18/721 59,9% 0,7l
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Isle of Raasay 2019/2024 Fût de vin rouge tourbé
L'Isle of Raasay 2019/2024 First Fill Red Wine Cask – Peated est un représentant exceptionnel des whiskies écossais single malt des Hébrides qui emmène les sens dans un voyage incomparable. Ce whisky a été distillé en 2019 et élevé pendant cinq ans dans un fût de vin rouge bordelais premier rempli. Avec une teneur élevée en alcool de 59,9% vol. et en Cask Strength, ce single malt se présente dans sa forme la plus pure, sans coloration et sans filtration à froid.
L'origine de la distillation est l'impressionnante île de Raasay, une île au large de la côte ouest de l'Écosse, connue pour ses paysages à la fois accidentés et fascinants. L'utilisation de fûts de premier remplissage provenant de châteaux renommés du sud-ouest de la France confère à ce whisky une profondeur et une complexité particulières.
Des arômes de forte fumée de bois enveloppent le nez et sont complétés par des notes luxuriantes de fruits noirs comme les mûres et les prunes. Ces tonalités fruitées interagissent harmonieusement avec une pointe de côtes levées barbecue, créant une combinaison douce et fumée rappelant les chaudes soirées barbecue. On y retrouve également des influences maritimes qui complètent le profil gustatif et rappellent la proximité de la mer qui entoure l'île de Raasay.
Détails:
| Distillerie/Marque | Île de Raasay |
|---|---|
| embouteillage | Mise en bouteille originale |
| série | Série Na Sia Single Cask |
| Vieux | 5 ans |
| Distillé | 2019 |
| En bouteille | 08.2024 |
| Teneur en alcool | 59,9% |
| Type de baril | Fût de vin rouge |
| Mise en bouteille en fût unique | Oui |
| Force du canon | Oui |
| Numéro de baril | 18/721 |
| taille de la bouteille | 0,7 litre |
| Pays d'origine | Écosse |
| région | Islande |
| taper | Whisky single malt |
| colorant | Non |
| Filtration de refroidissement | Non |
Fabricant/Importateur
Kirsch Import eK - Propriétaire Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne
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