Isle of Jura 12 ans 2014/2026 Cask Strength Collection - SV Bourbon Barrel #700377 58,9% 0,7l

Isle of Jura 12 ans 2014/2026 Cask Strength Collection - SV Bourbon Barrel #700377

La précision d'un fût unique des Hébrides écossaises Distillé en avril 2014, ce Single Malt a trouvé son chemin dans un fût de bourbon sélectionné, portant le numéro 700377. Qu'il soit dégusté pur ou agrémenté de quelques gouttes d'eau pour accentuer ses nuances crémeuses, ce Single Malt exige attention et temps. La distillerie Isle of Jura est au cœur de cet embouteillage.

Vieillissement en fût et origine

Lorsque la sauvagerie maritime de l'île de Jura et la douceur moelleuse d'un fût de bourbon de première classe s'allient pendant douze ans, il en résulte un distillat qui apporte le caractère de son terroir dans le verre. Sous la garde du célèbre embouteilleur indépendant Signatory Vintage, le whisky a mûri pendant douze années complètes dans les Highlands, jusqu'à ce qu'il soit sélectionné en juin 2026 pour la Cask Strength Collection. L'embouteillage a été réalisé dans sa forme la plus pure : sans filtration à froid et de couleur naturelle, limité à un total de seulement 211 bouteilles.

Arômes

Caramel salé marin rencontre l'épice robuste du chêne L'œil se délecte d'un or jaune éclatant, tandis que le nez est immédiatement enveloppé de vanille intense et de bonbons à la crème, accompagnés d'une fine note de sapin et d'épices salées. En bouche, toute la puissance des 58,9 % Vol. se révèle, la douceur du caramel s'alliant harmonieusement à des accents résineux et à une profondeur de noisette.

Détails du produit

Fabricant/Distributeur

Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne