Hammerschmiede - Best Dram - Fût de Sherry Oloroso 59,1% 0,7l
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Hammerschmiede - Best Dram - Oloroso Sherry Cask
Maturation en fût de Sherry Oloroso et fumée de bois
Ce Single Malt de la distillerie Hammerschmiede à Zorge dans le Harz associe des arômes de sherry à un type de fumée particulier. Le malt utilisé est fumé au bois d'aulne et de hêtre. La tourbe n'est pas utilisée pour ce processus. La maturation s'effectue dans un hogshead de Sherry Oloroso.
Cet embouteillage en fût unique comprend 219 bouteilles et a été mis en bouteille en 2026 au degré brut de fût de 59,1% vol. Le whisky n'est pas filtré à froid et ne contient aucun colorant ajouté. Dans le verre, il présente une teinte ambrée dorée.
Arômes et goût
- Nez : La fumée de bois accompagne les notes sucrées de sucre brun, de pruneaux séchés et de figues.
- Bouche : Le chocolat noir et le clou de girofle épicé marquent ce goût puissant.
- Finale : Longue en bouche avec un caractère boisé prononcé.
Quelques gouttes d'eau permettent d'explorer l'équilibre entre les notes de sherry et la fumée de bois dans le verre.
L'embouteilleur indépendant Best Dram est responsable de cet embouteillage.
Détails du produit
| Distillerie | Hammerschmiede |
| Embouteillage | Best Dram |
| Mis en bouteille | 2026 |
| Teneur en alcool | 59,1% |
| Type de fût | Oloroso Sherry Cask |
| Nombre de bouteilles | 219 |
| Taille de la bouteille | 0,7l |
| Emballage | sans |
| Pays d'origine | Allemagne |
| Type | Whisky |
| Fumé | Fumé |
| Colorant | Sans colorant |
| Filtration à froid | Non filtré à froid |
| Degré brut de fût | Oui |
| Embouteillage en fût unique | Oui |
Fabricant/Distributeur
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne
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