Glen Elgin 11 ans Wormtub Single Cask - PX Sherry Cask Strength 59,4% 0,7l
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Glen Elgin 11 ans Wormtub Single Cask - PX Sherry Cask Strength
Ce Glen Elgin de onze ans fait partie de la collection limitée Wormtub Single Cask de Wormtub Whisky. Cette série est dédiée aux distilleries écossaises qui produisent encore leurs distillats avec des condenseurs traditionnels à serpentins (worm-tub). Le contact réduit avec le cuivre permet de conserver des arômes particulièrement intenses, lourds et caractéristiques.
Le Speyside Single Malt a vieilli dans un seul hogshead de xérès Pedro Ximénez et a été embouteillé à son degré naturel de 59,4 % vol. Seules 386 bouteilles ont été produites à partir de ce fût.
Au nez, il est opulent et fruité : des fruits du verger et du melon miel rencontrent un chêne puissant, des zestes d'orange et un malt riche. Des notes sucrées de porridge au sirop, de madeleines, de muffins aux myrtilles et de biscuits maltés chocolatés sont accompagnées d'une fine touche savoureuse. En bouche, la crème vanille, le clou de girofle et le gingembre se combinent avec la pomme au four, le caramel liquide et les noix confites. Des accents de fruits tropicaux apportent une profondeur supplémentaire. La longue finale rappelle le gâteau aux fruits et le Sticky Toffee Pudding, complétés par un malt crémeux, des épices chaudes, du chêne, du chocolat fondu et des fruits juteux.
Détails du produit
| Distillerie | Glen Elgin |
| Embouteillage | Wormtub Whisky (Atom Brands) |
| Série | Wormtub Single Cask |
| Âge | 11 ans |
| Teneur en alcool | 59,4% |
| Tourbé | Non tourbé |
| Type de fût | Pedro Ximénez Sherry Hogshead |
| Embouteillage en fût unique | Oui |
| Degré fût | Oui |
| Nombre de bouteilles | 386 |
| Taille de la bouteille | 0,7 l |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Type | Single Malt |
| Colorant | Sans colorant |
| Filtration à froid | Non filtré à froid |
| GTIN | 5052598340025 |
Fabricant/Distributeur
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne
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