Clarendon 26 ans Jamaïque Rhum 1995 Vintage Cask #433941 57,1% 0,7l
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Clarendon 26 Ans Rhum Jamaïque Millésime 1995
92 points sur whiskynotes.be
Ce Clarendon 1995 a 23 ans de vieillissement tropical et 3 ans de vieillissement continental. Il a été mis en bouteille en février 2022. Mis en bouteille par Precious Liquors pour The Auld Alliance Singapore.
Note de dégustation :
Nez : Ananas aigre et sirop de citron vert, avec du pamplemousse. Également de la cire d'abeille, des notes de feuilles, de sauce soja et de réglisse. Toujours une note de bois massif et une pointe d'acétone. Au bout d'un moment, la mangue et l'eucalyptus apparaissent - une belle combinaison.
Bouche : Evidemment plus riche et plus concentrée que le 2007. Notes mentholées, de réglisse et de goudron, avec des notes de pamplemousse rose, de goyave et d'ananas entre les deux. Puis des mûres, des notes d'Armagnac, d'eucalyptus, de thé noir, de bois de pin et des extraits de plantes douces-amères.
Finale : très longue, légèrement pétrolière, sur des notes salées et de fruits tropicaux.
C'est assez impressionnant. Cette complexité vous divertira toute la soirée ! Rhum puissant rehaussé de bois actifs, mais ce sont les fruits tropicaux qui le font briller. Très agréable. Note : 92/100
Détails:
| Distillerie/Marque | Clarendon |
|---|---|
| embouteillage | Liqueurs Précieuses |
| Vieux | 26 ans (23 ans à maturité tropicale) |
| Distillé | 1995 |
| En bouteille | 2022 |
| Teneur en alcool | 57,1% |
| Mise en bouteille en fût unique | Oui |
| Résistance du canon | Non |
| Numéro de baril | 433941 |
| Nombre de bouteilles | 296 |
| taille de la bouteille | 0,7 litre |
| Pays d'origine | Jamaïque |
| Type/Marque | Rhum/EMB |
| distillation | Alambic |
| colorant | Non |
| Filtration de refroidissement | Non |
| Sucré | Non |
Fabricant/Importateur
Delias Whiskyshop GmbH, Talstraße 52, 67659 Kaiserslautern, Allemagne
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