Kilchoman - Série Uniquement Islay - An Samhradh 2023

La collection Single Cask - Kilchoman - Uniquely Islay Series An Samhradh 2023 montre les diverses possibilités des processus artisanaux sur place et représente la gestion exceptionnelle des fûts de Kilchoman. Un point fort particulier est le 100% Islay Bourbon Single Cask : Il est fabriqué à partir d'orge provenant uniquement de la ferme distillerie Kilchoman. Une première sur le marché allemand est la mise en bouteille avec une finition du champagne Blanc de Blanc Cask. Le 100% Islay Armagnac Double Cask Finish est également une nouveauté Kilchoman - un malt fabriqué exclusivement à partir de leur propre orge et d'abord vieilli en fûts de Bourbon avant d'être fini en Armagnac Butt. Rejoignez-nous dans le voyage unique des single casks individuels !

11 produits

Particularités de la série AN SAMHRADH 2023

Chaque année, Kilchoman sort une série exclusive de single casks pour le marché allemand. Cette année, c'est la série Kilchoman Uniquely Islay AN SAMHRADH.

10 fûts individuels ont été sélectionnés et embouteillés brut de fût, bien sûr non colorés et non filtrés à froid. La façon dont nous pensons que le whisky devrait être. Cette année, il y a des temps forts comme une finition champagne ou des barriques faites à 100% d'orge d'Islay.

Nous sommes ravis!

Particularités de la série AN SAMHRADH 2023

LeDistillerie Kilchomanest au nord-ouest de l'îleIsleyet est la seule distillerie pas directement sur la mer. Avant de fonder Abhainn Dearg Distillery en 2008, c'était la distillerie la plus à l'ouest d'Écosse. Fondée en 2005, la distillerie Kilchoman a été la première distillerie de whisky nouvellement établie sur Islay en 124 ans. La production a débuté en juin 2005 et le premier fût a été rempli le 14 décembre 2005. En septembre 2009, après trois ans de vieillissement, le premier whisky de la distillerie, l'Inaugural Release, est sorti. La première bouteille vendue a rapporté 5 400 £ aux enchères. Les autres bouteilles de la Sortie Inaugurale atteignent également des prix élevés auprès des collectionneurs. Découvrez maintenant l'unique distillerie de whisky Kilchoman et ses bouteilles tant convoitées !

Autres faits intéressants sur la distillerie Kilchoman

Kilchoman - l'une des six seules distilleries de whisky écossais à malter leur propre orge pour fabriquer du whisky single malt. La distillerie cultive sa propre orge mais ne l'utilise que dans ses whiskies 100% Islay. L'orge pour leurs autres embouteillages est achetée à la malterie de Port Ellen. Cela leur permet de conserver la note fumée de leur whisky. Les normes de qualité ne rendent pas rentable la production de votre propre orge. En savoir plus sur le goût unique de Kilchoman.

Laissez les traditions écossaises prendre vie avec notre gamme exclusive 100% Islay. Notre collection de whisky est produite de l'orge à la bouteille exclusivement à Kilchoman. Nous nous concentrons sur les anciennes méthodes de production où tout se passe au même endroit. Notre orge est cultivée en harmonie avec les conditions climatiques, sans pression. Dès que les conditions sont idéales, la plantation commence. C'est ainsi que nous pouvons nous assurer que notre orge pousse parfaitement. Nos employés expérimentés surveillent de près le moment de la récolte. La tourbe, qui est d'une grande importance pour la production de whisky, est extraite directement de notre île et utilisée pour la torréfaction de l'orge. Chez Kilchoman, nous avons une influence consciente sur la qualité de nos whiskies. Faites partie de cette production traditionnelle et dégustez nos whiskies uniques.