Amrout

L'histoire de la distillerie Amrut en Inde est un voyage fascinant à travers l'essor et le succès d'une marque de spiritueux traditionnels. La distillerie Amrut a été fondée en 1948 par JN Radhakrishna Rao Jagdale et est située à Bangalore, la capitale de l'État indien du sud du Karnataka.

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Histoire de la distillerie Amrout

L'histoire de la distillerie Amrut en Inde est celle du succès et de l'innovation. Fondée en 1948 par JN Radhakrishna Rao Jagdale, la société a commencé comme une distillerie de rhum pur. En 1982, les deux fils du fondateur, Shri Neelakanta Rao et Shri Rakshit Jagdale, ont repris l'entreprise et l'ont fait entrer dans une nouvelle ère de fabrication de whisky.

Les défis de la production de whisky en Inde étaient grands - les températures élevées et les niveaux d'humidité élevés présentaient un défi pour le stockage. Cependant, l'équipe d'Amrut a profité de ces conditions particulières et a créé un style de whisky unique, surnommé le "Indian Single Malt". s'est fait connaître.

Le whisky Amrut a rapidement acquis une réputation internationale et a été très apprécié dans le monde entier pour son goût et sa qualité exceptionnels. Le whisky a été vendu pour la première fois au Royaume-Uni en 2004 et a depuis remporté de nombreux prix lors de concours internationaux.

  • Amrut Brennerei von aussen

    Extérieur du bâtiment de la distillerie Amrut.

  • Amrut Brennerei Fasslager

    Stockage de barils Amrut

Production de la distillerie Amrout

La distillerie Amrut a une impressionnante capacité de production de 4 millions de litres d'alcool par an et n'utilise que de l'orge maltée indienne cultivée sur les hautes altitudes des montagnes himalayennes. En tant que l'une des rares distilleries à être entièrement gérée par une entreprise familiale, Amrut illustre la haute qualité obtenue grâce à une solide philosophie d'entreprise et à une main-d'œuvre dévouée.

Vendus dans le monde entier dans un réseau de plus de 40 pays, les whiskies Amrut sont devenus de véritables chefs-d'œuvre qui reflètent l'amour de l'artisanat et le respect des méthodes traditionnelles. Il n'est pas étonnant qu'Amrut soit désormais reconnue comme l'une des distilleries les plus respectées et les plus progressistes d'Inde, profondément engagée dans la sauvegarde de la culture et du patrimoine du whisky du pays.

  • Amrut Mitarbeiter beim verpacken.

    Les employés d'Amrut emballent.

  • Amrut Mitarbeiter beim etikettieren.

    Étiquetage des employés d'Amrut.

Autres faits intéressants sur la distillerie Amrout

L'entreprise a également été la première à utiliser des céréales indigènes dans la production de whisky. Plutôt que d'utiliser l'orge maltée habituelle, Amrut utilise du blé et du seigle dans certains de ses whiskies. Un autre projet innovant consistait à stocker le whisky sur un navire voyageant de l'Inde vers l'Europe. Cela a abouti à un profil de saveur unique rappelant la navigation et la mer.

  • Amrut Brennerei Brennblase

    Alambic de la distillerie Amrut

  • Amrut Mitarbeiter beim ausbrennen

    Les employés d'Amrut brûlent le baril.

Localisation de la distillerie Amrout