Glen Scotia Icons of Campbelltown Realease No.1: La Sirène

Les icônes Glen Scotia de Campbeltown Realease No. 1 : The Mermaid est une remarquable série de whisky dont la sélection et la finition s'inspirent d'un symbole individuel. L'embouteillage consiste en un whisky single malt subtropical, floral et délicat avec une période de maturation de douze ans. Située sur la côte, la distillerie Glen Scotia est fortement influencée par le climat maritime. Les observations de sirènes ont été courantes le long de la côte dans le passé, suscitant l'enthousiasme compte tenu de la croissance de l'industrie de la distillation au 19e siècle.

Pour célébrer cette première sortie d'Icons of Campbeltown, le whisky a été affiné dans de rares fûts de sherry Palo Cortado. Les fûts, âgés d'au moins dix ans, sont connus pour leur élégance et leur couleur ambrée et confèrent au whisky un goût merveilleusement rond. La finition dans ces fûts donne les Glen Scotia Icons of Campbeltown Realease No. 1 : La Sirène une douceur subtile mais notable, des arômes délicats de sherry et une profondeur remarquable.

Des cristaux de sel maritime, du vernis pour bateau et des algues comestibles peuvent être détectés dans l'arôme. Une tarte tatin riche et fruitée, de la confiture d'orange de Séville et des tablettes de caramel complètent l'arôme.

Le goût sur la langue est caractérisé par une texture crémeuse, affinée par l'arôme de tarte aux pommes française et une pincée de sel. La finale est longue et il reste un arôme salé, complété par une note épicée.

Dans l'ensemble, le premier opus de la série Icons of Campbeltown est un hommage à l'histoire maritime de cette région écossaise, marquée par la présence de sirènes et le pouvoir formateur de la mer. L'équilibre fin et équilibré du goût et de l'arôme fait des Glen Scotia Icons of Campbeltown Realease No. 1 : The Mermaid est un whisky remarquable qui trouvera sûrement de nombreux amateurs.

Achetez ici → Deliawhisky.de