Kategorie: Talisker

Auf der Halbinsel Minginish der Isle of Skye befindet sich die Talisker Distillery, eine auf der Insel ansässige Single Malt Scotch Whisky-Brennerei mit Hauptsitz in Carbost, Schottland. Die Brennerei wird von Diageo betrieben, und ihre Classic Malts-Serie hat sich für den 10 Jahre alten Whisky von Talisker entschieden. Das Produkt gilt als High-End Single Malt Whisky.
Hugh und Kenneth MacAskill gründeten die Destillerie 1830 nach einer Reihe gescheiterter Versuche. Nach dem Kauf des Pachtvertrags von Clan MacLeod für Talisker House wurde es 1831 bei Carbost in Betrieb genommen. Als sie 700 Gallonen pro Woche produzieren konnte, kaufte sie 1879 ein Unternehmen namens R. Kemp & Co. für 1.810 £ (das Äquivalent). von 195.800 £ im Jahr 2021). A.G. Allan, Procurator-Fiscal für Elginshire, war der Hauptpartner. Der andere Partner war der Elgin-Weinhändler Roderick Kemp.