Kategorie: Glenfarclas

In Ballindalloch, Schottland, gibt es eine Speyside-Whiskybrennerei namens Glenfarclas. Glenfarclas, was Tal des grünen Grases bedeutet, ist ein schottischer Name. Die Familie Grant besitzt und betreibt die Brennerei. Sechs Brennblasen, die größten auf Speyside, befinden sich in der Brennerei und werden direkt von Gasbrennern beheizt.

Etwa 4 Millionen Liter Spirituosen dürfen jährlich in der Brennerei produziert werden. Zwei Destillierapparate werden oft in Reserve gehalten, während die anderen beiden für die Produktion verwendet werden.
Etwa 68.000 Fässer aus jedem Jahr seit 1953 bis heute reifen derzeit in der Destillerie in Stauholzlagern vor Ort. Traditionelles Highland-Malz mit einem starken Sherry-Geschmack wird von Glenfarclas hergestellt. Glenfarclas ist in verschiedenen Offline- und Online-Shops erhältlich