ÉCHANTILLON 4cl Foxes Bow Blended Irish Whiskey 43%

Arc des renards

Foxes Bow Whiskey Release 1 est un whisky irlandais classique et simple, vieilli en fûts de bourbon et fini en fûts d'oloroso et de seigle, un mélange très innovant de finitions dans le whisky irlandais, donnant lieu à un whisky complexe mais équilibré. L'inclusion de fûts de seigle dans la finition du whisky, généralement privilégiée par les whiskies américains et canadiens, confère un bouquet floral au nez du whisky et ajoute une épice persistante intéressante à la palette. Commençant par une explosion d'arômes fruités de sherry, suivie d'une vague d'épices et se terminant par une douceur vanillée persistante et veloutée. La version 1 ne contient aucun colorant ajouté et n'est pas filtrée à froid. Tout cela semble sophistiqué, mais il s’agit d’un whisky de qualité sans fioritures, inspiré d’un endroit sans fioritures et de qualité. C'est la première sortie d'Alt Liquor Co. Mais ce ne sera certainement pas la dernière...

Ce whisky se caractérise par une couleur ambrée naturelle et riche sans aucun colorant caramel supplémentaire.

Notes de dégustation

Nez : Notes florales aromatiques qui se transforment en vanille douce et sont complétées par du bois grillé.

Palais : Robuste, mais délicieusement équilibré. Commençant par une explosion d'arômes fruités de sherry, suivi d'une vague d'épices et terminé par une douceur veloutée de vanille.

Finale : La finale satisfaisante et longue avec une infusion de fruits sucrés persistants et de vanille vous donnera envie d'en redemander. Tout cela semble sophistiqué, mais il s'agit d'un whisky de qualité sans fioritures provenant d'un endroit de qualité sans fioritures.

Fabricant/Importateur
ALT Liquor Co., Monaleen, Castletroy, Limerick, V94TX8H