Échantillon 4cl de whisky irlandais Dunville's 1808 40%
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Échantillon de Dunville de 1808
Il s'agit de la dernière version de la distillerie Echlinville, un mélange de whiskies de malt, de grain et de pot still qui commémore la date à laquelle le nom Dunville's Whisky est né le 11 octobre 1808 à Belfast City.
Notes de dégustation
Nez : Une explosion initiale de vanille sucrée mène à des notes croquantes de fruits du verger, de pommes et de poires. Puis, une crème de citron, qui mène à des notes d'écorce de citron confite sur des notes de malt pur.
Palais : Bouche douce et crémeuse, beurrée, avec des agrumes mûrs et du biscuit cuit au four, unis dans une explosion de meringue au citron frais, suivie d'un soupçon de charbon et de poivre blanc.
Finale : De légères notes de fumée sèche persistent et s'entremêlent avec les notes de fruits plus juteux, qui se prolongent jusqu'à une finale douce et épicée.
| Distillerie/Marque | Dunville's |
|---|---|
| Embouteillage | Distillerie Echlinville Ltée. |
| série | Whisky irlandais mélangé - 1808 |
| Teneur en alcool | 40,0% |
| En bouteille | 2021 |
| Type de canon | Fûts de chêne américain |
| Taille de l'échantillon | 4 cl |
| Pays d'origine | Irlande |
| taper | Whisky mélangé |
| Pays d'origine | Irlande |
Fabricant/Importateur
Hi-Spirits, 21 Gilford Road, Sandymount, Dublin 4 D04 H668, Irlande
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