Port Charlotte SC : 01 2012 9 ans 55,2 % 0,7l
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Port Charlotte Caroline du Sud : 01
La complexité de ce Port Charlotte SC : 01 2012 repousse les limites du single malt d'Islay tel que vous le connaissez. Combinant les deux plus grandes obsessions de la distillerie, une provenance impeccable rencontre du chêne français de haute qualité. Pour la première fois dans la série Barrel Exploration, cette version contient de l'orge 100 % cultivée sur Islay. La récolte de 2011 a été cultivée par sept de leurs partenaires agricoles, tous situés à moins de 16 kilomètres de la distillerie.
Notes de dégustation
Nez : Doux au nez, fruits à noyau et un délicat parfum floral. Les traces de fumée apparaissent avec le temps. Tout d’abord, du sirop de pêche, des abricots secs, du melon miel et de l’ananas mûr. Cassonade, fondant à la vanille, caramel et pâte d'amande. Des notes capiteuses de chèvrefeuille et de bruyère se mêlent aux douces notes de fruits mûrs. La fumée tourbée et le chêne grillé chaud apparaissent avec un peu de temps pour ajouter de la profondeur et de la complexité à la gorgée.
Bouche : En bouche, la chaleur et la texture onctueuse de ce whisky flattent élégamment le palais, réunissant un équilibre de fumée tourbée légère et de fruits mûrs. Une autre gorgée confirme à la fois la belle viscosité et la profondeur de la saveur, alors que des notes terreuses de cuir émergent sous la fumée délicate. Le chêne apporte de la force et la douceur de la vanille, du chocolat et des agrumes complète les ondes fruitées du spiritueux.
Finale : Un whisky que vous souhaiterez durer éternellement, la merveilleuse minéralité marine et la fumée tourbée terreuse persistent en bouche avec des notes d'agrumes.
Détails
| Distillerie/Marque | Bruichladdich |
|---|---|
| embouteillage | Mise en bouteille originale |
| série | Série d'exploration de fûts |
| Vieux | 9 années |
| Distillé | 2012 |
| Embouteillée | 2022 |
| Teneur en alcool | 55,2% |
| Type de baril | Ex-Bourbon & Sherry Butts & Finition Sauternes |
| taille de la bouteille | 0,7 litre |
| Pays d'origine | Écosse |
| région | Île |
| Taper | Whisky single malt |
| colorant | Non |
| Filtration de refroidissement | Non |
Fabricant/Importateur
REIDEMEISTER & ULRICHS GmbH, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Brême
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