Old Perth Cask Strength Blended Malt 58,6 % 0,7 l
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Force du vieux fût de Perth
Kenny MacKay, qui a débuté sa carrière dans le whisky chez Peter Thomson en 1977, l'a relancé en 2014 sous la forme d'un whisky écossais blended malt avec l'approbation de son ancien patron. Avec la restructuration et le changement de nom en Morrison Scotch Whisky Distillers en janvier 2021, la marque se présente sous un nouveau look. Tous les whiskies Old Perth sont désormais non filtrés, incolores et sont assemblés de la manière la plus minutieuse et avec une grande sensibilité exclusivement avec des whiskies de malt vieillis en fût de sherry de la région de Speyside Glenlivet. Le Old Perth Cask Strength est embouteillé avec un fort titre de 58,6% pour permettre à ses arômes de développer tout leur potentiel.
Notes de dégustation
Au nez, il y a une forte douceur de sherry, des notes épicées distinctes de fruits noirs. En bouche chocolat 60%, caramel au beurre, fruits secs, une pointe de poivre et de gingembre, clous de girofle et cannelle. Alcool extrêmement bien intégré. Chêne épicé qui s'harmonise très bien avec les autres arômes. Finale interminable avec la douceur du fruit, du clou de girofle et du sherry.
Détails:
| Distillerie/Marque | Inconnu |
|---|---|
| embouteillage | Distillateurs de whisky écossais Morrison |
| série | Whisky écossais de malt mélangé |
| Teneur en alcool | 58,6% |
| Type de baril | Fûts de Xérès |
| Résistance du canon | Oui |
| Taille de la bouteille | 0,7 litre |
| Pays d'origine | Écosse |
| Taper | Whisky de malt mélangé |
| colorant | Non |
| Filtration de refroidissement | Non |
Fabricant/Importateur
Société de vente Schlumberger, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim, Allemagne