Louis Roederer Collection 245 Champagne 12,5% 0,75l
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Louis Roederer Collection 245 Champagne
Le Champagne Louis Roederer Collection 245 est un exemple exceptionnel du savoir-faire artistique et artisanal de l'une des maisons de Champagne les plus renommées au monde. Cette cuvée exquise représente la 245ème composition de vin depuis la création de la maison et est le résultat d'un processus d'assemblage minutieux qui combine les meilleures caractéristiques de plusieurs millésimes.
La composition de la Collection 245 présente un mélange harmonieux de 41% de Chardonnay, 33% de Pinot Noir et 26% de Pinot Meunier. Ces raisins proviennent de millésimes variés, plus de la moitié des vins utilisés datant de 2020. De plus, des vins de réserve de 2013 à 2019 entrent dans la composition, dont certains ont été élevés dans de grands fûts en bois. Cette approche complexe garantit une profondeur et une variété remarquables dans le profil aromatique.
Un bouquet séduisant d'arômes de fruits mûrs se dévoile au nez, rappelant la pêche, la pomme au four et la bergamote. Ces notes fruitées sont complétées par de subtils accents floraux de fleurs de jasmin, tandis que des arômes de crumble au beurre, de biscuit et de croûte de pain noir se déploient en arrière-plan. Cette expérience aromatique à plusieurs niveaux rend la première impression de la Collection 245 particulièrement invitante et complexe.
En bouche, ce champagne se présente avec une finesse et une élégance remarquables. La forte proportion de Pinot Noir et de Pinot Meunier confère à la cuvée une structure puissante et un caractère corsé. Les arômes de fruits mûrs sont parfaitement équilibrés par une jutosité stimulante et un perlage fin presque crémeux. La longue finale du vin impressionne et laisse une finale fraîche aux notes d'agrumes et de noisette qui vous invite à savourer la prochaine gorgée.
Fabricant/Importateur
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, Allemagne
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