Kanosuke Peated - Fûts ex-bourbon et fûts ex-shochu de nouveau carbonisés 48,0 % vol. 0,7 l
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Kanosuke Peated - Ex-Bourbon re-charred ex-shochu casks
Ce single malt fumé de Kanosuke Distillery, à Kagoshima, vieillit en fûts ayant contenu du bourbon et principalement en anciens fûts de shochu recarbonisés.
Arômes et saveurs
- Nez Le cassis, le caramel et le beurre au miel rencontrent la baguette et de discrètes notes de dashi de bonite au caractère umami.
- Bouche Les bonbons au coing, la poire et la compote de kumquat se mêlent au lard fumé, aux bonbons au sel et à la farine de soja.
- Finale Le coing persiste longuement, accompagné d’une touche d’écorce de kumquat.
Détails du produit
| Distillerie | Kanosuke |
| Embouteillage | Embouteillage officiel |
| Degré d’alcool | 48,0 % vol. |
| Type de fût | Fûts ayant contenu du bourbon et principalement anciens fûts de shochu recarbonisés |
| Contenance | 0,7 l |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Pays d’origine | Japon |
| Type | Whisky |
| Caractère fumé | Fumé |
| Colorant ajouté | Non |
| Filtration à froid | Non |
| Brut de fût | Non |
| Fût unique | Non |
| GTIN | 4595057930517 |
Fabricant/distributeur
Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
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