Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Paul Lot L57 42,3% 0,5l
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Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Paul Lot L57
Le Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Paul Lot L57 est un exemple impressionnant de l'art de la production de cognac. Ce Cognac Single Cask est issu de la Grande Champagne et a été distillé à partir du cépage Ugni Blanc. La particularité de ce cognac est sa longue période de vieillissement d'environ 65 à 66 ans, pendant laquelle il a été stocké dans un seul fût. Cette longue période de maturation lui a conféré un profil aromatique exceptionnellement complexe et multicouche.
Le fût dans lequel a été stocké le Jean-Luc Pasquet Le Cognac de Paul Lot L57 provient de l'alambic de Paul Gaillard, producteur de cognac réputé qui a dirigé l'entreprise familiale pendant trois générations. Ce tonneau a été choisi par Carole, la petite-fille de Paul, pour honorer son grand-père. Le cognac a été mis en bouteille brut de fût avec une teneur en alcool de 42,3%.
Détails:
| Distillerie/Marque | Jean-Luc Pasquet |
|---|---|
| embouteillage | Mise en bouteille originale |
| Cru | Grand Champagne |
| cépage | Ugni Blanc |
| Vieux | 65-66 ans |
| Teneur en alcool | 42,3% |
| Force du canon | Oui |
| Nombre de bouteilles | 319 |
| taille de la bouteille | 0,5 litre |
| Pays d'origine | France |
| Taper | Cognac |
| colorant | Non |
| Filtration de refroidissement | Non |
| Sucré | Non |
Fabricant/Importateur
Kirsch Import eK - Propriétaire Christoph Kirsch, rue Mackenstedter 7, 28816 Stuhr, Allemagne
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