Foxes Bow Blended Irish Whiskey 43% 0.7l
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Foxes Bow
Foxes Bow Whiskey Release 1 est un whisky irlandais mélangé classique et sans fioritures - vieilli dans des fûts de bourbon et fini dans des fûts d'oloroso et de seigle - un mélange très novateur de finitions dans le whisky irlandais, résultant en un whisky complexe mais équilibré. L'incorporation de fûts de seigle dans la finition du whisky, généralement favorisée par les whiskies américains et canadiens, ajoute un bouquet floral au nez du whisky et ajoute un zeste persistant intéressant à la palette. Commençant par une explosion de saveurs fruitées de sherry, suivie d'une poussée d'épices et terminée par une douceur vanillée persistante et veloutée. La version 1 n'a pas de colorant ajouté et n'est pas filtrée à froid. Tout cela semble fantaisiste, mais il s'agit d'un whisky de qualité sans fioritures inspiré d'un lieu de qualité sans fioritures. Il s'agit de la première version d'Alt Liquor Co. Mais ce ne sera certainement pas la dernière...
Ce whisky se caractérise par une couleur ambrée riche et naturelle sans colorant caramel ajouté.
Notes de dégustation
Nez : Des notes florales aromatiques qui se fondent dans la vanille douce et sont complétées par du bois grillé.
Bouche : Robuste mais délicieusement équilibrée. Commençant par une explosion de saveurs fruitées de sherry, suivie d'une poussée d'épices et terminée par une douceur veloutée à la vanille.
Finale : La longue finale satisfaisante avec une infusion de fruits sucrés persistants et de vanille vous incitera à revenir pour plus. Tout cela semble fantaisiste, mais ce n'est pas un whisky de qualité sans fioritures provenant d'un endroit de qualité sans fioritures.
| Distillerie/Marque | La distillerie Great Northern |
|---|---|
| embouteillage | Embouteillage original |
| Mis en bouteille pour | Alt Liquor Co. |
| série | version 01 |
| Embouteillée | 2021 |
| Teneur en alcool | 43,0 % |
| type de baril | Fûts de Bourbon, Fûts de Sherry et Fûts de Seigle |
| taille de la bouteille | 0,7 litre |
| pays d'origine | Irlande |
| Taper | Whisky mélangé |
| colorant | non |
| filtration à froid | non |
Fabricant/Importateur
ALT Liquor Co., Monaleen, Castletroy, Limerick, V94TX8H
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