Craigellachie 2009/2026 - 17 ans. - Fût de Madère Hogshead de premier remplissage #204 - Sig CS 55,4% 0,7l

Craigellachie 2009/2026 - 17 ans. - Finition en Hogshead de Madère 1er remplissage #204 - Sig CS

Avec une limitation stricte à seulement 302 bouteilles dans le monde, ce Single Malt reste une découverte rare pour les amateurs de forces de fût authentiques et inaltérées. Avec un puissant 55,4 % vol., il est recommandé de le déguster pur au début, quelques gouttes d'eau pouvant davantage ouvrir les notes fruitées complexes du fût de Madère. La distillerie Craigellachie est au cœur de cet embouteillage.

Vieillissement en fût et origine

L'alliance de la puissance du Speyside et de la douceur portugaise. Le spiritueux distillé en janvier 2009 a passé sa période de maturation déterminante dans le Speyside, avant d'être affiné dans un Hogshead de Madère 1er remplissage. Le célèbre embouteilleur indépendant Signatory Vintage a spécifiquement sélectionné ce fût unique pour sa collection exclusive Cask Strength. Une dégustation puriste à une force de fût remarquable. Grâce à l'absence systématique de filtration à froid, tout le spectre aromatique et la sensation huileuse en bouche de ce malt de 17 ans sont entièrement préservés.

Arômes

Au nez, des arômes denses de figues séchées, de dattes et d'écorces d'orange confites se développent, accompagnés d'une fine note d'ananas fermenté et de miel foncé. En bouche, une texture pleine, presque collante, se révèle avec des notes épicées de poivre et de cannelle, qui débouchent sur une finale longue avec des touches de bois de chêne.

Détails du produit

Fabricant/Distributeur

Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Allemagne