Château Ste Michelle Canoe Ridge Estate Chardonay 14% 0,75l
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Château Ste Michelle Canoe Ridge Estate Chardonay
Le Chardonnay du Château Ste Michelle Canoe Ridge Estate se présente comme un exemple exceptionnel de l'art de la vinification dans la célèbre région viticole de Washington. Ce Chardonnay est issu du prestigieux Canoe Ridge Estate, dont les vignobles se caractérisent par des conditions climatiques optimales et des sols bien aérés.
Un bouquet complexe se dévoile au nez, mêlant des notes de pommes mûres, de poires et d'agrumes, accompagnées d'une pointe de vanille et de chêne grillé. Cette diversité aromatique est encore renforcée par une sélection rigoureuse et un élevage ciblé en fûts de chêne français, certains neufs et d'autres usagés. L'élevage sur levures fines confère également au vin une onctuosité et une profondeur élégantes, ce qui le rend particulièrement séduisant.
En bouche, le Chardonnay présente une fraîcheur vive et un équilibre harmonieux entre l'intensité fruitée et une fine note minérale. La structure acide agréable assure une dynamique vive qui maintient le plaisir jusqu'à la dernière goutte. La longue finale laisse de subtiles notes d'agrumes et de noisette, soulignant la complexité du vin.
Fabricant/Importateur
Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Brême, Allemagne
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