Liqueur Chartreuse Jaune 43% 0,7l

Name: Liqueur Chartreuse Jaune 43% 0,7l
Brand: Chartreuse
SKU: 3836
Price: 49.9 EUR
Availability: InStock

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ChartreuseJaune

La Chartreuse Jaune est une liqueur traditionnelle aux herbes produite par les moines chartreux en France depuis 1840. Basée sur la recette de l'Elixir Végétal, cette liqueur jaune se caractérise par son caractère doux et doux et sa couleur jaune caractéristique, qui provient du safran. Avec un titre alcoométrique de 43%, la Chartreuse Jaune est moins forte que la version verte.

Le goût de la Chartreuse Jaune est complexe et aromatique, caractérisé par des notes de curcuma, d'agrumes et d'anis, complétées par des nuances florales. L'élaboration dure plusieurs semaines et différentes étapes, dont le broyage des plantes, la distillation pour en extraire l'arôme et diverses macérations qui donnent à la liqueur sa couleur naturelle. La liqueur est ensuite vieillie plus longtemps en fûts de chêne avant d'être mise en bouteille, développant ainsi sa complexité.

La Chartreuse Jaune est excellente en digestif et se sert idéalement fraîche entre 12°C et 13°C, mais peut également être utilisée comme ingrédient dans des cocktails pour leur donner une touche subtile et onctueuse.