Blanton's

Die Marke Blanton's wurde 1984 unter der Leitung des Brennmeisters der Brennerei, Elmer T. Lee, als erste moderne Bourbon-Marke eingeführt, die als Single Barrel Bourbon vermarktet wurde. „Blanton’s Single Barrel Bourbon“ war der ursprüngliche Name der Marke.
Ein Single Barrel Bourbon ist ein Bourbon, bei dem der Inhalt nur eines bestimmten Reifungsfasses verwendet wird, um jede Charge für die Abfüllung herzustellen, und nicht mit Whiskey aus anderen Fässern kombiniert wird (und nicht mit neutralen Spirituosen, Farbstoffen oder Aromen gemischt wird).
Das Unternehmen behauptet, dass die Anwendung dieser Herstellungsmethode eine regelmäßige Überwachung jedes Fasses in der Mitte des Lagerhauses durch den Master Distiller erfordert, um einen hochwertigen Whiskey herzustellen. Die Fässer werden manuell ohne den Einsatz von Maschinen entleert.

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